I migliori prodotti della tradizione casearia pugliese
Il caseificio di Alberobello, in provincia di Bari
Nel cuore di Alberobello, in Puglia, nasce il sapore autentico della tradizione casearia pugliese. Dal 1984, Artelat porta sulle vostre tavole la genuinità dei prodotti lattiero-caseari, frutto di un lavoro artigianale tramandato di generazione in generazione.
Vieni a scoprire il gusto
della tradizione
Ti invitiamo a visitare il nostro punto vendita ad Alberobello per scoprire l'intera gamma dei nostri prodotti e lasciarti conquistare dai sapori autentici della Puglia.
Latte fresco di alta qualità
La nostra filosofia si basa sulla selezione accurata delle materie prime: utilizziamo esclusivamente latte fresco di alta qualità, proveniente da allevamenti locali che garantiscono il benessere animale e il rispetto dell'ambiente.
Un'ampia varietà di prodotti per tutti i palati.
Ogni giorno, i nostri mastri casari trasformano il latte in un'ampia varietà di formaggi freschi e stagionati, ricotta, burrata, caciocavallo, stracciatella e tanti altri prodotti tipici pugliesi.
Sapori autentici e lavorazione artigianale
Il gusto unico dei nostri prodotti deriva dalla sapiente lavorazione artigianale, che rispetta i tempi e i metodi tradizionali. Ogni forma di formaggio viene curata con passione e dedizione, per garantire un prodotto finale di eccellenza.
Artelat: Formaggi artigianali ad Alberobello dal 2000
Dal 2000, il Caseificio Artelat porta sulle vostre tavole la genuinità e la tradizione dei formaggi pugliesi. Situato ad Alberobello, a pochi passi dai trulli, Artelat si distingue per la sua lavorazione artigianale e l'utilizzo di materie prime di altissima qualità a Km0.
Formaggi freschi, stagionati, ricotta, burrata e tanto altro: presso il nostro caseificio troverete un'ampia varietà di prodotti per soddisfare ogni palato.
Passione e dedizione sono gli ingredienti principali che contraddistinguono il nostro lavoro.
Ogni forma di formaggio viene curata con attenzione e seguendo i metodi tradizionali, per garantire un prodotto finale di eccellenza.
Vieni a trovarci nel nostro punto vendita ad Alberobello e scopri il gusto autentico dei formaggi pugliesi! Siamo aperti tutti i giorni con orario continuato.
Artelat: il tuo caseificio
di fiducia ad Alberobello.
Dal 2000, il Caseificio Artelat porta sulle vostre tavole la genuinità e la tradizione dei formaggi pugliesi.
Situato ad Alberobello, a pochi passi dai trulli, Artelat si distingue per la sua lavorazione artigianale e l'utilizzo di materie prime di altissima qualità a Km 0.
Formaggi freschi, stagionati, ricotta, burrata e tanto altro: presso il nostro caseificio troverete un'ampia varietà di prodotti per soddisfare ogni palato.
Passione e dedizione sono gli ingredienti principali che contraddistinguono il nostro lavoro. Ogni forma di formaggio viene curata con attenzione e seguendo i metodi tradizionali, per garantire un prodotto finale di eccellenza.
Vieni a trovarci nel nostro punto vendita ad Alberobello e scopri il gusto autentico dei formaggi pugliesi!
Siamo aperti tutti i giorni con orario continuato.
Perchè scegliere Artelat
Ingredienti genuini
Utilizziamo esclusivamente latte fresco di alta qualità proveniente da allevamenti locali.
Tradizione e innovazione
La nostra produzione si basa su antiche ricette tramandate di generazione in generazione, unite alle più moderne tecnologie per garantire la massima sicurezza alimentare.
Ampia varietà
Offriamo un'ampia gamma di formaggi freschi e stagionati, ricotta, burrata, caciocavallo, stracciatella e tanti altri prodotti tipici pugliesi.
Passione e dedizione
I nostri mastri casari mettono tutta la loro passione e dedizione nella lavorazione del latte, per garantire un prodotto finale di eccellenza.
Sicurezza e tracciabilità
Seguiamo rigorosi protocolli di igiene e tracciabilità in tutte le fasi della produzione, dalla selezione delle materie prime alla vendita finale.
Formaggi artigianali con latte murgiano: la genuinità di Artelat Caseificio
Solo latte di alta qualità per i formaggi artigianali del Caseificio Artelat. Utilizziamo esclusivamente latte proveniente da una accurata selezione di allevamenti di mucche e capre della Murgia barese e tarantina, dove gli animali sono allevati allo stato semi-brado.
Gusto e tradizione si incontrano nei nostri formaggi, frutto di una lavorazione artigianale che rispetta i metodi tradizionali.
Vieni a scoprire il sapore autentico dei nostri prodotti!
Sapori antichi: formaggi artigianali e arte casearia di Artelat ad Alberobello
Dal latte della Murgia barese nascono i formaggi di Artelat, frutto di una tradizione tramandata di generazione in generazione.
Freschi, stagionati, a pasta molle o dura: i nostri formaggi sono il risultato di una lavorazione artigianale che esalta i sapori autentici di un tempo.
Vieni a scoprire il gusto della tradizione ad Alberobello!
